又是一年腊八

茉莉花开

      自出阁之日起，腊八粥仍旧是每年都喝。但是要说到熬腊八粥的经历，那可是屈指可数的。所以，大多关于腊八的记忆还是深藏在妈妈的味道里。
     君以民为天，民以食为天。据史记载:古代的天子要在腊八这天祭祀八谷星神，庆贺丰收，祈求来年的风调雨顺；而民间则要祭祀天地、祖先和神灵，感恩一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。正所谓推陈而出新，一碗岁月悠长的腊八粥历经岁月的变迁，已被赋予了新的寓意。所以每年的腊八，人们多会熬上一锅象征着吉祥、如意、感恩、幸福、团圆的腊八粥，在满足舌尖上味道的同时，也以此为家人和孩子祈福。
     因为各地习俗和个人口味的不同，各家的腊八粥可谓是不尽相同。就算是熬制手艺出自于同一人，也会缘于每年食材的不同而有所区别。一碗小小的粥，不仅蕴藏着巧妇的无穷智慧，也籍此表达对家人深深的爱。以致于沉浮世间几十载，最刻骨铭心的还是妈妈熬制的腊八粥。
     腊八一过，浓浓的年味已于空气中四散弥漫……