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情系腊八粥
陈 静
下班回到家,一进门就闻到一股特殊的味道,那种味道既熟悉又陌生。在好奇心的驱使下,我顾不上脱鞋就开始奔向厨房,只见平台上有个盆子,盆子被塑料袋包裹着的,小心翼翼的解开袋子,一股香气扑鼻而来。下面还有一张纸条:今天是腊月初八,所以给你送来了腊八粥,凉了就热一热,吃多少就热多少,热完后再加点白糖,1月13日 爸爸留言。看到眼前的腊八粥,我的眼睛湿润了。腊八粥,多么熟悉的字眼,可是每当我看到或听到这几个字,就会想起一段心酸的回忆,那段回忆一直刺痛着我的心……
我是从农村长大的孩子,由于爸爸妈妈常年在外忙,所以我一直呆在农村外婆家。在我的印象中,我到四岁时才听说过“腊八粥”这三个字。
记得那一天是35年前的腊月初八,那天早上特殊的冷,我从被窝里钻出来就跑到厨房去找姥姥。只见姥姥、老姨和老舅正围坐在桌旁剥花生,旁边大大小小的盆子里有花生、红豆、绿豆、糯米等粮食。看见我来了,姥姥笑着对我说,“宝,饿了吧,一会姥给你做腊八粥吃,这腊八粥可好吃了。”“腊八粥?好吃?”听到姥姥的话我回了一句,然后就搬来了小板凳坐到姥姥旁边,等着煮熟的腊八粥的到来,一步也不肯离开,生怕腊八粥被老姨他们抢光。不知什么时候姥姥就开始抱柴禾烧火了,只见她那瘦弱的身躯一会拉风匣,一会添柴禾,一会又揭开锅盖看看锅里煮着的各种豆,还不时地回过头来看看我,笑着告诉我别着急。我嘴上答应着,其实心里可着急了,恨不得立刻就能吃到这“美味佳肴”。
我等啊等,不知过了多长时间,姥姥出去忙了,老姨老舅也跑开了,坐在小板凳上的我实在坐不住了,跑到灶膛边蹲下身子像姥姥一样向里面扔柴禾。一根、两根……不知什么时候,我开始感觉脸上火辣辣的疼,我低头一看,原来是脖子上的围脖着火了,我努力地挣扎着,可是那时的我只有四岁,根本无力挣脱掉眼前着火的围脖,我大声地哭喊着。姥姥、老姨、老舅听到我的哭叫声跑来,只见他们像疯子似的向我身上泼水,火是扑灭了,可是我的脸已经向猪头一样,惨不忍睹了。我只听到姥姥哇哇大哭,边哭边说:“天啊,这么多的水泡,还不毁容啊?我可怎么向他爸妈交代啊!你俩快去找大夫!”此时的我已经吓傻了,嗓子也哭哑了。不知什么时候村医来了,只听他对姥姥说:“幸亏发现的及时,要不然这孩子脸就没办法要了……”此时的我已经筋疲力尽,躺在姥姥的怀里慢慢地睁开眼睛,低声地说:“姥姥,腊八粥呢,熟了吗?”姥姥含着眼泪点着头:“熟了,熟了,姥姥这就给你盛去。”我大口地吃着用“火烧的代价”换来的腊八粥,疼痛早已抛到九霄云外。后来我才知道,因为熬制腊八粥很费时间,腊月初八那天,姥姥怕我饿,就去隔壁王奶奶家给我要煮好的腊八粥去了,所以才耽搁了一会,导致这场火烧事件的发生。
接下来的日子可想而知,每天我都要承受着巨大的痛苦,白天晚上都会不停的地哭。姥姥一听到我哭,也是心疼得整天默默的流泪,可她却一句怨言也没有,无微不至的照顾着我。白天帮我上完药就开始陪我玩,晚上还得抱着我睡觉,一晚一晚的彻夜不眠。不知什么时候,姥姥的头发全白了,眼睛也越来越红肿。一天、两天……一个多月过去了,我脸上的水泡不见了,可是鼻子两侧和额头却因为火力过大,烧的过深,留下了伤疤,这也成为姥姥永远的伤痛。我恢复后,姥姥就开始一病不起。听妈妈说是因为我受伤后,姥姥伤心过度,再加上夜以继日得照顾我而累倒的,后来姥姥渐渐恢复了,可是身体却大不如从前。尽管如此,姥姥每年腊月初八那天都会给我煮腊八粥,然后让老舅给我送到单位,直到2008年她老人家去世。我知道,那不仅仅是一碗粥,也是姥姥对我的牵挂和愧疚。
社会经济飞速发展的今天,腊八粥的面目也日益革新,辅料也更加丰富,可以说儿时那样的腊八粥已全然不见踪影。然而,我还是怀念小时候腊八粥的味道,无论时代怎样变化,儿时的腊八粥,终是无法超越的,因为它已定格在我的心中,成为我人生中最重要的、抹不去的回忆。 |
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