大同山下紫玛瑙葡萄园

宋长万 · 发表于 2020-9-20 08:48:07

本帖最后由 shanluwanwan 于 2020-9-20 08:57 编辑

      大同山下紫玛瑙葡萄园
                     （宋长万）
   酷似玛瑙亦珍珠，穗大形正气色秀。香甜可口回味长，极品佳果话葡萄。2019年10月末，携客莅临家乡黄宝峪村观光，顺便深入本家叔侄二人种植的葡萄园游览。欣喜之余，发了个朋友圈以示支持与鼓励。没想到，单位多位女士对该葡萄情有独钟，非要缠着我帮着联系购买一些。
   时值秋末初冬，霜打草木衰微。葡萄架上的葡萄已所剩无几、且多为残次品了，叔侄勉为其难地凑够了五十斤许葡萄送到单位门口供同事们消费。但事儿还不算完，此后，女士们动不动就磕得我翌年葡萄成熟季节一定要到现场采摘，拟亲眼目睹如此美味之葡萄是如何成就的，并已成为工作之余的话题之一，时不时提醒敲打，好像怕我会忘了似的。
   说实在的，带着同事到十公里之外的葡萄园观光不是什么事儿，我自然而然地是应允同意了。令我百思不解的是叔侄的葡萄园到底有什么魔力让同事们如此着迷和牵肠挂肚，非要去一探究竟。思来想去还是紫玛瑙葡萄的品质实在是太好了，不由得你不朝思暮想、垂涎三尺。想当初我这位从小在山区长大、果树专业毕业、曾长期与葡萄等果树打交道的果技人员，在2019年国庆长假期间回老家时首次看到晶莹剔透的葡萄挂在架上以及果粒入口时不也是大吃一惊吗？“此果只应天上有，当今盛世落人间。”从那以后，我曾携友现场观摩时得到一致超级好评，抚宁信用联社信贷部王奎经理当即定购150斤供亲友享用，区景润公司刘董事长专程到黄宝峪村购买两箱紫玛瑙葡萄送给在北京工作的闺女一家……
   该葡萄园位于抚宁区黄宝峪村古石城脚下、我祖居老宅西南的坡坡岭岭上，始建于2017年，占地约9亩，当属小型家庭果园。第二年开始见果，2019年形成大约1000公斤的产量。当初，伯兄宋长久在多年的果树生产实践中，受坐落于本村的近千亩燕玛酒葡萄基地的影响，开始对葡萄栽培甚感兴趣，一有空就浏览图书、网上查询，还多次到河北省农林科学院昌黎果树研究所和著名的葡萄生产专业村昌黎葡萄沟、卢龙鲍子沟等地学习请教。伯兄早年曾是抚宁太和寨中学毕业的高中生，脑筋灵活，思维敏捷，思想前卫不保守。在多方论证、切实可行的情况下，他联合侄儿宋景利从居家附近流转土地若干亩山坡地，雇佣钩机铲除其上桃、杏、苹果等杂七杂八的果树，平整深耕后栽上了从昌黎果树研究所选购的当下最优、价格最贵的紫玛瑙葡萄苗。
   我从事果树技术推广工作十余年后，因工作调动已离开该行业20多年了，又长期居住在城区，对果树新品种、新技术早已不再关注。所以，伯兄栽的葡萄品种始终是云里雾里、说不出个所以然，只知道是新品种、好品种。有时还质疑，究竟能好到哪里去啊？此前市面上的大路货玫瑰香、巨峰暂且不说，近些年流行的美国提子、红富士等葡萄品种不是已经可以了吗？直到成熟的紫玛瑙葡萄果穗映入眼帘、果实吞入口中，年近花甲的我又再次深刻理解了“强中自有强中手”“十日不见、如隔三秋”等道理。
   紫玛瑙葡萄穗重可达1500克以上，圆锥形，外观整齐漂亮，果粒卵圆浓紫，皮薄如膜可食，肉质松脆多汁，果核退化或无核，口感甚佳，食一口甘之若饴，品一粒甜如蜂蜜，仿佛集其他葡萄品种优良品质于一身，将其定义为人间仙果并不为过。
   一般说来，品种是成就果实好品质的内因，是果树科研人员从众多种质资源中选择、培育而成的，其中的过程和艰辛我们不得而知。可成就优质葡萄佳果的外因却是一目了然的，也是具有科学依据的，应该说是黄宝峪村的一方水土和人文情怀相互激荡、共同作用的必然结果。
   该葡萄园坐落于大同山（西老城）脚下的北坡上，背风向阳，光照充足，绿色植物的光合作用在这里可以发挥得淋漓尽致。花岗岩风化而成的沙质土壤肥力适中、通透性好，非常适合葡萄根系向纵深伸展以吸收更多的水分和养分，可有效地促进植物的生长发育。就这样，独特的地形地貌和良好的土质结构为紫玛瑙葡萄成为“玛瑙”般佳果奠定了重要基础。
   葡萄园两位主人虽为普通农民，但他们胸中有大义，肩头有责任，眼中有市场，手中有方法。长期的社会实践和果农生活，使他们深刻认识到，人应该做点儿什么，不能总为自己活着，既然来到了世上，就要尽可能多地为他人、为社会贡献更多更好的劳动产品和服务。正因为如此，他们在社会生活中，总是在力所能及的范围内有求必应，时时处处地为他人提供支持与帮助。由于表现突出，叔侄二人相继加入了中国共产党，其中宋景利还于2018年当选为村党支部副书记，开始在更高、更大的舞台上为村民服务。
   在果品市场竞争日趋激烈的当下，他们始终把社会责任放在心中最高位置，拟通过自己的不懈努力和生态栽培把最好的葡萄生产出来以满足新时代人民群众对美好生活的需要。因此，在葡萄生产的每道工序、每个环节，他们都以生态环保为主线精益求精，绝不为追求高产、高效益而降低标准，这是道德召唤，也是他们的性格使然。
   葡萄栽培的基础是土肥水，土壤虽然是自然形成的，但通过施用有机肥、生草栽培等在不断地进行改善。肥、水是确保葡萄品质的保证，在肥水管理中，他们不怕吃苦和麻烦，坚持购进大量羊粪等有机肥料培肥地力，化肥是丁点儿不用的。水除自然降水外，用的是从地下20多米处抽上来、无任何污染的纯净水。葡萄是藤本植物，需要架起来才能正常生长发育。在紫玛瑙葡萄生产实践中，他们选择篱架作为栽培方式，这样不但管理方便，更能最大限度地通风透光，提高果实品质。还有就是众多消费者关心的喷洒农药杀虫杀菌问题，他们也坚持做到不施或少施。葡萄本来虫害较少，基本不用喷洒杀虫剂。病害方面为防止污染果实，他们均用特制果袋将其套严，待采摘时再连袋摘下统一处理……
   葡萄成熟时节，我携友人在该园观光时，他们正在忙着剔除葡萄穗上个别的孬粒，我说送到超市出售的葡萄何必这么费工费事呢？伯兄睥睨了一下说，做人做事要讲信誉，要换位思考，我们绝不能将次品供应给超市和消费者。再说，我们的紫玛瑙葡萄刚开始生产，必须树立品牌意识，争取在抚宁、在秦皇岛甚至更远的地方立足，打开一片天地。因此，必须把最好的产品提供给市场，消费给顾客……
   山明水净夜来霜，黄宝峪村黄金档。盈盈带露紫玛瑙，沁人心脾闪金光。仅仅一年多时间，叔侄儿二人的紫玛瑙葡萄就在秦皇岛、特别抚宁城区出了名。又是一年紫玛瑙葡萄成熟时，热烈地欢迎广大读者莅临抚宁黄宝峪村赏美景、逛老城、品佳果、享清静哦！
      （2020.09.20）